最近感冒鼻塞,一直鼻涕倒流,吃什麼東西都沒味道,
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牛肉與牛蒡就會煮出鮮味,烹煮過程無須使用高湯,放在飯上就能享用美味蓋飯。
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層次十足的鹹甜口味,天氣太熱食慾不振還是令人一接一口。
這道基本食材也可以變化出很多種佳餚喔!
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這道菜是從媽媽的口袋挖出來的,用小火燉煮到熟軟入味的牛腩軟嫩中不失咬勁,
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MurMur
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