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最近感冒鼻塞，一直鼻涕倒流，吃什麼東西都沒味道，
多虧這道菜，終於有吃東西的感覺了~~~
這道下飯菜，不管天冷天熱都好適合~
默默就會忍不住多扒2口飯！
Ingredients
牛肉絲 300g
豆干 5片
辣椒 2根
蒜頭 3-4瓣
蔥 1支
甜麵醬 1匙
醬油15cc
冰糖15cc
醃料
醬油 30cc
麻油 10cc
米酒 10cc
太白粉 少許
白胡椒 少許
Let's cook
1. 蒜切末、蔥切絲、辣椒切小片、豆干切絲。
2. 牛肉放入醃料中，抓勻、醃30-40分鐘。
3. 開火加熱油，放入蒜頭、甜麵醬炒香。
4. 放入牛肉絲炒至8分熟，備用。
5. 原鍋放入豆干、辣椒炒熟。
7. 加入牛肉絲、醬油15cc、冰糖15cc。
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