這是一道非常爽口簡單的和風料理，不管什麼季節都適合。
鹹甜的口感絕對會讓你白飯一口接一口的停不下來！
(3~4人份)
Ingredients
白蘿蔔 半根
豬肉片 200g
薑 2片
蔥 1根
醬油 1大匙
砂糖 2小匙
酒 2大匙
高湯 200cc
Let's cook
1. 蘿蔔縱向切一半，再切成2公分厚的半圓形。
2. 豬肉切成一口大小、蔥切碎。
3. 鍋中放入蘿蔔、醬油、砂糖、酒、高湯，開火煮滾。
4. 放入豬肉、薑片，轉小火燉煮40分鐘。
5. 盛盤後，灑上蔥末。
- Apr 27 Mon 2015 14:14
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紅燒白蘿蔔燉豬肉
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