MANDY's Talk

 

這道菜很適合趕時間媽媽的一道菜，

10分鐘就可以完成這一道有青菜、肉的煮菜。

也是一道一個人宅在家的料理。

 

(2-3人份)

Ingredients

烏龍麵 300g

豬肉片 250g

洋蔥 半顆

青江菜 1株

水 200cc

 

調味料

胡椒 1小匙

鹽 1小匙

烏醋 20cc

咖哩粉 20cc

番茄醬 30cc

咖哩粉 30cc

醬油 50cc

 

 

Let's cook

 

1. 洋蔥切絲、青江菜切段。

2. 熱鍋加適量油，放入洋蔥炒香。

 

3. 放入豬肉、烏龍麵、水拌炒。

4. 加入青江菜、醬料，小火加蓋悶煮至熟，即可起鍋。